Leírás
Mit érdemes tudni róla?
- Vegán
- Gluténmentes
- Könnyen kezelhető
- Lassan felszívódású szénhidrátokban gazdag
- Szójamentes
- Tejmentes
- Tojásmentes
- GMO mentes
- Sokoldalúan, számos étrendben felhasználható
Felhasználási javaslat:
Fehér kenyér recept
Hozzávalók:
- 500 g miklo’s lisztkeverék
- 500 ml langyos víz
- 20 g friss élesztő
- 1 ek. olaj
- 14 g só
Elkészítés:
Kenyérsütő gépben készítve:
- Tegyük az üstbe a vizet és oldjuk fel benne az élesztőt. Adjuk hozzá a lisztkeveréket és a sót, és kb. 1,5 órás programon készítsük el.
Hagyományos sütő:
- A hozzávalókat kézi mixerrel 2-3 perc alatt egyenletes tésztává dolgozzuk össze.
- Kiolajozott formában kelesszük kb. duplájára.
- Előmelegített 200 °C fokos sütőben süssük 45 percig.
Megjegyzés: szebb színt kap kenyerünk, ha sütés előtt megkenjük olajjal.
Palacsinta recept
Hozzávalók:
- 120 g miklo’s lisztkeverék
- 450 ml tej
- 1 tojás
- 1 csipet só
Elkészítés:
- A hozzávalókból csomómentes tésztát keverünk.
- Forró, kiolajozott palacsintasütőbe adagolva aranybarnára sütjük mindkét oldalát.
Összetevők:
- Kukoricakeményítő
- Rizsliszt
- Burgonyakeményítő
- Dextróz
- Kukoricaliszt
- Stabilizátorok (guargumi, xantángumi, E464)
- Burgonyapehely
- Növényi rost (psyllium rost)
- Burgonyarost
- Lisztkezelő szer (aszkorbinsav)
- Alma rost
Származási hely: Magyarország
Paraméterek
| jellege | lisztkeverék |
| Átlagos tápanyagértékek 100 g termékben | |
| Energia | 1461 kJ / 344 kcal |
| Zsír | 0,19 g |
| amelyből telített zsírsavak | 0,04 g |
| Szénhidrát | 82,65 g |
| amelyből cukrok | 5,3 g |
| Rost | 3,1 g |
| Fehérje | 1,4 g |
| Só | 0,03 g |
| Az adatok tájékoztató jellegűek! Minden esetben olvassa el a terméken található címkét. | |
| Tárolás | Száraz, hűvös helyen tárolandó. |
Vélemények
1 értékelés
Írja meg véleményét!
2022. 04. 08.
-
Kata
Igazolt vásárlás
Könnyen használható GM liszt. Kenyérfélét és süteményt is készítettem belőle.
