Leírás
Mit érdemes tudni róla?
- Vegán
- Paleo
- Cukormentes
- Fehérjében gazdag
- Jelentős ásványi anyag és vitamin forrás
- Magas az omega-3 zsírsavtartalma
- Javasolt napi bevitel: legfeljebb 15 g
A chia mag saját tömegének másfél-kétszeresét képes felszívni folyadékból, ezután zselés állagú lesz. A gyomorban is ilyen zselés állagú marad, így lassítja a szénhidrátok felszívódását.
A chia magot fogyaszthatjuk akár önmagában is. Energetizáló hatású, ezért érdemes ezzel kezdeni a napot. 1-2 evőkanál chiamag elropogtatása biztosítja a reggeli energiabevitelt.
Nincs jellegzetes íze, ezért bármire rászórhatjuk: akár salátára, akár szendvicsekre.
A chia maggal kiváltható a tojás a receptekből. 1 evőkanál finomra őrölt chia mag és 3 evőkanál víz felel meg 1 db tojásnak.
Egészséges és ízletes chia puding készíthető belőle:
Turmixoljunk össze 2 csésze kókusztejet vagy mandulatejet 1 csésze chiamaggal és egy evőkanál xilittel vagy eritrittel. Ízesítsük friss gyümölcsökkel vagy kakaóval, vaníliával. Tegyük hűtőbe 15-20 percre és kész is van a finom és egészséges nassolni való.
Ételek sűrítésére kiválóan alkalmas a magból készült liszt.
Összetevők:
- 100% chia mag - aztékzsályamag (Salvia hispancia)
Paraméterek
Átlagos tápérték 100 g termékben | |
Energia | 2387 kJ / 573 kcal |
Zsír | 31,0 g |
amelyből telített zsírsavak | 3,3 g |
Szénhidrát | 42,1 g |
amelyből cukrok* | 0,0 g |
Fehérje | 20,0 g |
Só | 0,47 g |
E-vitamin | 860 mg 123% NRV* |
Kálium | 2,71 mg 136% NRV* |
*NRV | Táplálkozási referencia beviteli érték felnőttek számára. |
Napi referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára. (8000 kJ/ 2000 kcal) | |
*A termék természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. | |
Az adatok tájékoztató jellegűek! Minden esetben olvassa el a terméken található címkét. | |
A termék szezámmagot, földimogyorót és egyéb dióféléket csomagoló üzemben készült. | |
A termék fogyasztása nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot. | |
Tárolás | Száraz, hűvös helyen tartandó! |