Leírás
Mit érdemes tudni róla?
- Vegán
- Paleo
- Gluténmentes
- Tejmentes
- Laktózmentes
- Szójamentes
- Tojásmentes
- Hajdinamentes
- Kukorica-, rizs- és burgonyamentes
- Hozzáadott cukor- és édesítőszermentes
- Csökkentett rosttartalmú
- Mesterséges adalékanyagoktól, színezékektől és tartósítószerektől mentes
- Univerzális lisztkeverék
- Magyar termék
Recept:
Pita
Hozzávalók (4 db pitához):
- 250 g Szafi Free Hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék
- 5 g só
- 3 g porélesztő
- 280 g langyos víz;
- + 3 g liszt a gyúráshoz és a formázáshoz
- + 1 g olaj a sütés előtti kenéshez
Elkészítés:
- Keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd öntsük rá a vizet és fakanállal keverjük, míg besűrűsödik.
- Ezután fedjük le az edényt és pihentessük a tésztát 30 percig.
- Ha letelt a pihentetési idő, lisztes felületen gyúrjuk át a tésztát, majd osszuk 4 egyenlő súlyú darabra.
- Nyújtsunk mindegyikből 14 cm átmérőjű körlapot.
- Rakjuk őket sütőpapírral bélelt tepsire, és kenjük le a tetejüket az olajjal.
Sütés:
180 fokra előmelegített sütőben, légkeveréssel, gőz nélkül, 20 perc.
Ha kivettük őket a sütőből, még kemények lesznek, ahogy hűl, úgy puhul.
Megjegyzés:
Előfordulhat, hogy nem mindegyik fog sütés közben akkorára megemelkedni, hogy "zsebe" legyen, de késsel megvágható, és nagyon jól teletölthető.
Összetevők:
- Kölesliszt
- Tápióka keményítő
- Rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrost)
- Térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát)
- Savanyúságot szabályozó anyag (citromsav)
Származási hely: Magyarország
Paraméterek
| jellege | lisztkeverék |
| Átlagos tápanyagértékek 100 g termékben | |
| Energia | 1472 kJ / 348 kcal |
| Zsír | 2,1 g |
| amelyből telített zsírsavak | 0,6 g |
| Szénhidrát | 71,0 g |
| amelyből cukor* | 2,1 g |
| Fehérje | 7,2 g |
| Rost | 8,2 g |
| Só | 0,03 g |
| *Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. | |
| Az adatok tájékoztató jellegűek! Minden esetben olvassa el a terméken található címkét. | |
| Tárolás | Száraz, hűvös helyen tárolandó. |
Vélemények
17 értékelés
Írja meg véleményét!
2022. 08. 13.
-
Kurdi Nikoletta
2022. 07. 09.
-
Kurdi Nikoletta
2021. 09. 19.
-
Kurdi Nikoletta
Zseniális,majdnem mindent meg lehet sütni ezzel a liszttel
2021. 08. 26.
-
GPeter
Igazolt vásárlás
A legújabb kedvenc lisztünk. Megannyi finomság készül belőle.
2021. 04. 05.
-
Ónodi Szilvia
Igazolt vásárlás
Ez eddig a kedvenc lisztem! Könnyű kezelni, bármit lehet készíteni belőle és még egy icipici mellékíze sincs.
2021. 03. 15.
-
Kurdi Nikoletta
Szinte bármit tudok sűtni vele
2021. 02. 17.
-
Szakács Melinda
Kedvenc Szafi Free lisztkeverékem! Sok finomságot lehet készíteni belőle. Ajánlom mindenkinek, hogy próbálja ki!
2021. 02. 04.
-
Nagy Anikó
Igazolt vásárlás
2021. 01. 30.
-
Basa-Káli Judit
Igazolt vásárlás
Az egyik legjobban sikerült Szafi free lisztkeverék, amiből szinte bármi elkeszíthető: kenyér, fánk, piskóta. Miközben az értékelést írom, épp ebből a lisztből sült kenyérlángost ebédelek, és csak ámulok, milyen finom. Ezt mindenkinek tudnia kell! ;)
2021. 01. 07.
-
Anita
Igazolt vásárlás
Szuper lisztkeverék, külön örülök hogy hajdinamentes. Nagyon sok mindent lehet készíteni belőle, és nagyon finom.
2021. 01. 01.
-
Csiszér Andrea
2020. 12. 31.
-
Dóri
Az összes free lisztet nagyon szeretem, de ez még a többinél is sokkal jobb! A kenyér belőle olyan mintha csak hagyományos búlisztes lenne! Legjobb!
2020. 12. 08.
-
Eszter
Igazolt vásárlás
Nem okozott csalódást, pont olyan jó amilyennek mindenki mondja! :)
2020. 12. 07.
-
Szalai Edina
Igazolt vásárlás
Mindenhez jó!
2020. 11. 16.
-
Varjasiné Oláh Ildikó
Ez a liszt valami isteni!
2020. 11. 14.
-
Klára
Az új kedvenc lisztem, kimondottam ajánlom annak aki nem bírja a hajdina ízét.
2020. 11. 06.
-
Nagy Anikó
Igazolt vásárlás
Az új kedvenc, mindent IS kipróbálok belőle
