A Gesztenye Egészségügyi Előnyei
A gesztenye nem csak ízletes, hanem rendkívül tápláló is. Gazdag rostban, B-vitaminokban, és ásványi anyagokban, mint például a mangán és a réz. Az antioxidánsokban is gazdag, amelyek segíthetnek a szervezet védelmében a szabadgyökökkel szemben, hozzájárulva a sejtek egészségéhez és a gyulladások csökkentéséhez.
A gesztenye rendkívül alacsony zsírtartalmú, így ideális választás lehet a kiegyensúlyozott étrendhez. Emellett energiával is ellátja a szervezetet, kiváló forrása a szénhidrátoknak.
Ez a Vegán, Gluténmentes Gesztenyés Zabkása nem csupán egy egyszerű reggeli, hanem egy olyan élmény, amelyet minden egyes kanál elfogyasztásakor élvezhetsz. A gesztenye pozitív hatásai pedig további indokot szolgáltatnak arra, hogy beiktasd ezt az egyszerű és gyors receptet a mindennapi étkezésedbe. Próbáld ki, és engedd, hogy a gesztenyés zabkása elhozza a reggelek ízletes és egészséges varázsát az életedbe!
Hozzávalók:
- 55 g gluténmentes zabpehely
- 1 ek. gluténmentes chia mag
- 6 szem Eastray főtt gesztenye
- 3-4 szem friss puha datolya (kimagvazva)
- 3 dl növényi tej
- Ceyloni fahéj (ízlés szerint)
- tálaláshoz: gyümölcs, granola, mandulavaj
Elkészítés:
- Turmixoljuk összes a kimagvazott datolyát, a főtt gesztenyét és a növényi tejet.
- Mérjük ki a zabpelyhet, adjuk hozzá a chia magot és a fahéjat, majd öntsük fel a turmixolt gesztenyés-datolyás növényi tejjel.
- Alaposan keverjük össze.
- Tegyük be a mikróba 1,5 percre.
- Ismételten keverjük meg.
- Mikrózzuk újabb 1,5 percig.
- Tálaljuk fagyasztott vagy friss gyümölcsökkel, granolával és a kedvenc magvajunkkal.