Leírás
Miért fontos a K2- és D3-vitaminokat együtt szedni?
A K2-vitamin talán legfontosabb szerepe a szervezetben, hogy képes aktiválni olyan fehérjéket, amelyek azért felelősek, hogy a kalcium oda épüljön be, ahová szükséges (a csontokba és fogakba), és ne oda, ahol árt (lágyszövetek, vesék, erek). Nem csoda, hogy több tanulmány is igazolta, hogy a K2-vitamin fogyasztással arányosan csökken a koszorúér-elmeszesedés és a csontritkulás előfordulása, míg a kalciumfogyasztással arányosan növekszik e betegségek száma, de csak K2-vitamin hiány esetén (azaz szinte mindig). K2 hiányában az elfogyasztott kalcium tehát kifejezetten káros! Ha a D3- és K2-vitamin bevitelünk megfelelő, akkor az egészséges mértékűnek tartott kalciumfogyasztás töredéke mellett is több kalciumhoz jut szervezetünk, ugyanis sokkal jobban hasznosítjuk. A mai a vadászó-gyűjtögető népek kalciumfogyasztása is veszélyesen alacsonynak tűnik, mégis nekik vannak a legerősebb csontjaik és fogaik még öregkorukban is. Így van ez, hiszen K2- és D3-ellátottságuk viszont jó. Bár a D3-vitamint túladagolni nehéz, az esetleges túladagolás káros következményeit (túl magas kalciumszint a vérben, illetve annak lerakodása) a K1- és különösen a K2-vitamin megakadályozza, és mivel a K-vitaminok a D3 hatását is segítik, érdemes mindig K1- és K2-vitamint is szedni mellette. Így sem magas kalciumfogyasztású táplálkozás nem árthat, sem az esetlegesen túl sok D3, ellenben ezek pozitív hatásait fokozza! Bizonyított, hogy a K-vitaminokat túladagolni lehetetlen, a feleslegesen bevitt mennyiség egyszerűen csak nem hasznosul.
A XX. század első felében élt egy híres fogorvos, Dr. Weston Price, aki másfél évtizedig volt az Amerikai Fogorvosok Szövetsége kutatási osztályának elnöke. Vallásos ember volt, és nem fért a fejébe, hogyan teremthette Isten a fogakat ilyen tökéletlenre, hogy már gyermekkorban lyukadjanak, és felnőtt korra már foghíjasak legyünk. Körbeutazta hát a világot, tanulmányozva sok népcsoportot, akiknek nagyon egészséges fogazatuk volt. Észrevette, hogy sok helyen még az öregeknek is teljesen egészséges fogazatuk van, holott még csak fogat sem mosnak! Ezen felül észrevette azt is, hogy azoknak a fogazata, akik sok olyan vajat fogyasztanak, amely lucernát vagy más magas K1-vitamin tartalmú füvet legelő állatok tejéből készül, épségében kiemelkedő. Végül arra jött rá, hogy az általa megfigyelt, jó fogazatú, vadászó-gyűjtögető népek táplálkozásában és a magas K-vitamin tartalmú füvet legelő tehenek tejéből készült vajban van egy anyag, ami a jó fogazatukért felelős. Ekkoriban még nem tudta ezt pontosan beazonosítani, így „Aktivátor-X”–nek nevezte el, s elkezdte vizsgálgatni a különböző vajak Aktivátor-X tartalmát. Végül készített egy ebben gazdag vajkivonatot, amit aztán elkezdett használni a praxisában, illetve iker- és testvérpároknak adagolta születésüktől (egyikük kapta, másikuk nem). Azoknak, akik kapták, kerekebb, szimmetrikusabb arcuk fejlődött, szép, rendezett foguk lett. Azoknál, akik nem kapták, gyakran hosszúkásabb, kevésbé szimmetrikus arcszerkezetük és keskeny orruk (orrsövényferdülés) fejlődött, és gyakran fogszabályozásra szorultak. A praxisában meg azt vette észre, hogy ezzel a vajkivonattal képes volt gyerekeken 6 hónapnyi kezeléssel, fúrás nélkül kezelni szuvas fogakat. Új dentin-réteg alakult ki, és a szuvasodás megszűnt! Eredményeit és az ikerpárok összehasonlító fotóit a Nutrition and Physical Degeneration című könyvében jelentette meg.
Azóta beazonosították ezt a rejtélyes Aktivátor X-t. Kiderült, hogy nem más, mint a K2-vitamin, D3-vitaminnal együtt, ez volt olyan sok az általa készített vaj-kivonatban.
A K2- és D3-vitaminok máig bizonyított hatásai
Általános immunrendszer-erősítés és influenza-megelőzés
Az optimális D3-szint esetén nehezebb elkapni az influenzát és egyéb fertőzéseket, illetve azok gyorsabb és enyhébb lefolyásúak, ha elkaptuk. Igazoltan hatásos, ha az influenza első tüneteinek megjelenésekor 12 óránként 50 ezer NE D3-vitamint szedünk 3 alkalommal, pl. reggel, este, s újra reggel (3 alkalom után az eredetileg ajánlott fenntartó dózisra, azaz 5-10 ezer NE-re csökkentsük az adagot).
Autoimmun betegségek
A D3 segíti az immunrendszert „behangolni”, így az autoimmun folyamatok ellen is hatásos, pl. Sclerosis multiplex, gyulladásos bélbetegségek esetén.
Cukorbetegség
A D3 az I-es- és II-es típusú cukorbetegség megelőzésében és enyhítésében is hatásos.
Szív- és érrendszer
A D3-vitamin vérnyomáscsökkentő, sztrók-, metabolikus szindróma-megelőző hatású, csökkenti a szívhalálozást, ahogy a szív- és érrendszeri betegségekkel szemben is általánosan véd. A K2 megakadályozza (és megfigyelések szerint vissza is fordítja) a szív- és érrendszeri meszesedést, ahogyan az egyéb lágyszöveti és szervi (pl. vesék) meszesedést is.
Idegrendszer/agy
A D3-vitamin az autizmus, skizofrénia, epilepszia, Parkinson- és Alzheimer-kór enyhítésében, megelőzésében is segít.
Depresszió
A D3-vitamin enyhíti és megelőzi a depressziót, ami nem meglepő, hiszen a napozás ilyen hatása is ismert, s ez részben annak D3-vitamin-szintet emelő hatásának is betudható.
Termékenység és női problémák
A D3-vitamin férfiak és nők termékenységét egyaránt fokozza. Férfiaknál a tesztoszteronszintet is emeli. Endometriózis, PCOSZ, preeklampszia esetén is hatásos, ahogy csökkenti a terhesség alatt kialakuló inzulinrezisztenciát és a koraszülés esélyét is.
Légúti megbetegedések
A D3-vitamin az influenzán túl a TBC, asztma, COPD és egyéb légúti betegségek megelőzésében is hatásos, ahogy kezelésükben is segít.
Fogazat és arcszerkezet
A K2- és D3-vitamin együtt megakadályozza és vissza is fordítja a fogkövességet, fogszuvasodást, sőt a kisebb lyukakat képes be is forrasztani (a dentin-réteget legalábbis). Kora gyermekkortól szedve biztosítja a szabályos, egészséges fogak és szép, szimmetrikus arc fejlődését.
Csontritkulás
A K2- és D3-vitamin is segít megelőzni a csontritkulást, az erős, egészséges, rugalmasabb csontszerkezet fejlődéséhez fontosak.
Alzheimer-kór
Nagy dózisú K2-vitamin egy vizsgálatban jelentősen javította Alzheimer-kóros betegek állapotát.
K3-vitamin szint növelése
A nagy dózisú K1-vitamin jelentősen növeli a szervezetben a K3-vitamin képződését. A K3-vitamin a jelenlegi vizsgálatok alapján ígéretes a daganatos megbetegedések kezelésében. Termékünkben a K2-vitamin legaktívabb, természetes, MK-7-es formáját alkalmazzuk, és a K3-vitamin termelés fokozása érdekében nagy mennyiségű K1-vitamint is adunk hozzá. Mindezt “napoztatott” birkagyapjúzsírból nyert D3-vitaminnal együtt.
A K2 MK-4-probléma áthidalása:
Termékeink a K2-vitamin MK-7-es formáját tartalmazzák, mivel az EU-ban csak ez engedélyezett, a K2 MK-4-es formája nem. A termékeinkben található nagy dózisú K1-vitamin szintén remekül fokozza a szervezet K2 MK-4-szintjét. Őseink is K1-vitaminból alakítottak elegendő mennyiségű MK-4-et, ugyanis élelmiszerekből lehetetlen megfelelő mennyiségű MK-4-et bevinni, míg a K1-vitamin bőségesen fordul elő zöldségekben és állati belsőségekben is (ez utóbbiakban egy kevés MK-4 is van). Termékünkbe tehát a megengedett legtöbb K1-vitamint tettük a K2 MK-7-es változata mellé, hogy az MK-4-szintünket is fokozza. A K1 és a K2 sem túladagolható, minél több kerül a szervezetbe, annál jobb.
A K2 cisz/transz-problematika:
A K2-vitaminoknak azontúl, hogy MK-4, MK-7 vagy éppen egyéb változatairól beszélünk, két formája létezik: cisz és transz. Csak a transz formájú hatásos és található meg a természetben. A K2 cisz-formája se nem természetes, se nem hatásos, sőt feltételezhető, hogy szintén tud kötődni a K2 receptoraihoz, és ezáltal elfoglalja azt a megfelelő transz-K2 elől. Azaz ha egy K2-alapanyagnak magas a cisz-tartalma, akár K2-vitamin-hiányhoz is vezethet. Sajnos a K2-alapanyagok többsége nem megfelelő cisz/transz-arányú, és minél rosszabb ez az arány, annál olcsóbb az alapanyag. Emiatt egyre több hatástalan (vagy akár ártalmas) K2-vitamint tartalmazó termék jelenik meg, egyre olcsóbban. Csak az olyan K2 MK-7 megfelelő, ami maximum 5% cisz-izomért tartalmaz (min. 95% transz mellett). Ezt persze nem szokták jelölni, de fontos tudni, hogy még a legnevesebb gyártók is sokszor a legolcsóbb, legrosszabb arányú alapanyagot használják, aminek akár 80%-a is lehet cisz (20% transz mellett).Mi a termékünkben sokáig egy virágesszenciaolaj-komponensekből előállított K2 MK-7-et használtunk, mert az volt az egyetlen szója- és egyéb allergének felhasználása nélkül készült és egyben legjobb cisz/transz-arányú alapanyag (max. 2% cisz, min.98% transz). Nemrég azonban megjelent egy még jobb arányú alapanyag, most már ennek van a világon a legjobb cisz/transz-aránya (1% alatti cisz, 99% feletti transz). Ez szintén szója- és egyéb allergén-mentes, és egyben az egyetlen olyan K2 MK-7, amelyet teljesen vegyszermentesen, pusztán erjesztéssel állítanak elő, így azonnal át is álltunk erre az alapanyagra. A nattó egy tradicionális japán étel, ami a Bacillus subtilis natto nevű baktériummal erjesztett szójabab. Ebben rengeteg K2 MK-7 van. Sok gyártó ezzel a baktériummal (vagy gyakran másikkal) szójaprotein-izolátumot fermentál, amiből aztán vegyszeresen kinyerik a K2 MK-7-et. Ezek bár nem nattó-kivonatok, mégis minden esetben így nevezik őket. A nem megfelelő fermentációs táptalaj (szójaprotein-izolátum) és a B. subtilis natto-tól eltérő baktérium miatt ezek cisz/transz-aránya is sokszor rossz. Az előbb említett, általunk használt új K2 MK-7 is a „nattó-kivonatok” közé tartozik, ha úgy vesszük, de lényeges különbség van: itt a fermentációs táptalaj nem szója, hanem egyéb allergén-mentes növényekből áll, amit egy neves japán tradicionális nattógyártó által biztosított Bacillus subtilis natto-val erjesztenek. Emiatt szójamentes. Az így keletkezett magas K2 MK-7 (~100% transz)-tartalmú, fermentált növényi masszából vegyszermentesen, ún. szuperkritikus extrakcióval (pusztán változó nyomású szén-dioxid gázzal) nyerik és kristályosítják ki a világ legmagasabb transz- (és legalacsonyabb cisz-) tartalmú K2 MK-7-jét, ami emellett teljesen vegyszer- és allergén-mentes is.
A szappan, tusfürdő, de még a meleg víz is kioldja a bőr felsőbb rétegeiből a napozás által megtermelt D3-vitamint. A napkrémek szintén meggátolják a D3-termelődést, és eleve nem süt a nap egész évben megfelelően. A mai higiéniai szokásaink mellett, illetve a mindennapos, teljes testfelülettel, erős napon, napkrém nélkül történő napozás hiányában senki sem tud elegendő D3-vitamint termelni. Táplálékkal sem lehet a szükséges mennyiségű D3-hoz jutni, ugyanis annak forrásai A-vitaminban jóval gazdagabbak, így az A-vitamin túladagolását elkerülni lehetetlen volna. Bár a közegészségügy ajánlása szerint ha kézfejünket és arcunkat éri egy kis napfény, az is elegendő, de ez minden tudományos megfigyelésnek ellentmond (talán ahhoz elegendő, hogy ne haljunk meg D3 hiányban azonnal, de a betegségmegelőző hatású, optimális D3-szint eléréséhez semmiképpen). Bizonyíték erre egy 2007-es, hawaii szörfösök körében végzett vizsgálat is: heti 22 órát napkrém nélkül, fürdőnadrágban töltenek erős napon, többségük D3-szintje mégsem éri el az optimális (50-70ng/ml) értéket, de még a minimálisan szükséges 40ng/ml-es értéket sem! Nálunk mindenki kevesebbet van napon, azaz lehetetlen napozással elegendő D3-vitaminhoz jutni. Egyedül az Egyenlítő-közeli, vadászó-gyűjtögető népek D3-szintje optimális, azoknak, akiknek a világon a legjobb az egészségük, a betegségeket nem is ismerik szinte... Ők sem meleg vízzel, szappannal nem fürödnek, sem napkrémet nem használnak, viszont teljes testfelületüket naponta sok erős napfény éri. Őseinkre is pont ez volt jellemző, az emberi szervezet a magas D3-vitamin szinthez van optimalizálva, hiányában nem működünk megfelelően. Nem csoda hát, ami a kutatásokból is világosan következik, hogy a megfelelő D3-szint elérése szinte minden gyakori betegség megelőzésében segít; a manapság oly gyakori daganatos megbetegedések legfőbb oka is a D3 hiánya!
A K2-vitamin hasonlóan fontos, és szintén általános a hiánya, pótlásra szorul, mert K2-ben dús táplálékokat őseinkkel ellentétben ma már alig eszünk (füvet legelő állatok csontveleje, agya, belsőségei, zsigerek, nattó). A nagy mennyiségű K1-vitamin is képes ugyan emelni a szervezetünk K2- és K3-vitamin szintjét, és aki sok zöld leveles zöldséget eszik, az bőséges K1-vitaminhoz jut, de még ez is kevés a megfelelően magas K2- (és K3-) szint eléréséhez.
Az adatok tájékoztató jellegűek! Minden esetben olvassa el a terméken található címkét.
Az ajánlott fogyasztási mennyiséget ne lépje túl! A termék nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, változatos étrendet és az egészséges életmódot. Gyermekek elől elzárva tárolandó.
Forrás: www.gal.hu
